海底で熟成される“特別なワイン”をご存じですか？
特別なギフトや、自分へのご褒美に「何か特別な一本を…」と探している方へ。
そんなあなたにこそ知ってほしいのが、南伊豆の海底で熟成される不思議なワイン「SUBRINA（サブリナ）」です。
これはただの赤ワインではありません。
南アフリカの銘醸地ステレンボッシュ産のシラーを、静岡県・ヒリゾ浜沖の海底15mで7ヶ月間眠らせるという、世界的にも珍しい“海底熟成ワイン”です。
海のテロワールが生み出す味の奇跡
SUBRINAが熟成されるのは、「海のテロワール」と呼ばれる環境。
波や潮流、水温、そして水中の音や振動が、ワインに微細な影響を与えるとされています。
実際に、海底での熟成により、まろやかで調和の取れた味わいに仕上がるのが特徴。
グラスに注げば、芳醇な果実のアロマと滑らかなタンニンがふわりと広がり、まるで自然と一体化したような深い味わいが楽しめます。
世界に一つだけ。海の贈り物が生み出すアートボトル
SUBRINAが注目を集める理由のひとつが、ボトルそのものがアート作品のようになること。
海底から引き上げられたボトルには、石灰藻やフジツボが自然に付着し、一本一本がまさに“世界でひとつだけ”のデザインに。
ギフトとして贈れば、その見た目のインパクトとストーリーに、きっと驚きと感動が広がるはずです。
地球にも優しい、サステナブルなワイン造り
SUBRINAは、美味しさだけでなく、環境への配慮も徹底しています。
- 有機栽培のぶどうを使用
- 海底セラーが魚たちの住処（人工漁礁）としても機能
- ラベルレスボトルでプラスチック削減
また、地元のダイバーと連携し、地域に新たな収益と雇用を生み出している点も、今注目されるサステナブルな価値のひとつです。
「ありがとう」を伝えるギフトに最適
SUBRINAは、ギフトシーンにもぴったり。
「ありがとう」「おめでとう」「愛してる」など、想いを込めたメッセージが選べるSUBRINA QUOTESラッピングも人気です。
高級感のあるギフトボックス入りで、誕生日・結婚記念日・昇進祝い・還暦祝いなど、あらゆるシーンで喜ばれる一本です。
プロも認める“海の熟成”が生んだ極上の味わい
ソムリエによる試飲では、SUBRINAは「角が取れ、香りも味も一体感がある」と高評価。
深みのある黒系果実の香りと、驚くほどなめらかな飲み心地が楽しめます。
赤ワインが苦手という方にも「飲みやすい」と好評で、重すぎずエレガントな味わいが特徴です。
購入はオンラインで。忘れられない体験を手に入れよう
SUBRINAは、公式オンラインショップやAmazonで購入できます。
在庫が限られているため、特別な日の準備には早めのチェックがおすすめです。
まとめ：SUBRINAがくれる“海の奇跡”を体験しよう
SUBRINAは、大地と海が育てた、世界でただひとつのワイン。
味わい、ストーリー、環境配慮すべてが詰まったこの一本は、あなたの大切な日に、きっと特別な輝きを添えてくれるはずです。
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